台湾まぜそば 小（1300円）

ちょっと含みを持たせた告知が気になり訪問。

台湾まぜそば 小
ニンニク抜き〆ご飯
テイクアウト　おつまみ豚　500円　

卵黄は自分で卵を割って乗せるセルフ。肉味噌の替わりにおつまみ豚のほぐし肉になっていて香辛料の香りがして軽くスパイシーなやつ。
軽く混ぜて麺を啜ってみる。程よくピリ辛な台湾まぜそばで複雑な味わいながら個々の素材の存在を感じられ美味しい！そして、ひときわ存在感があるカリカリ豚が◎
ヤサイが無いためかスルスルと啜り易くすぐに麺が無くなったので〆ご飯を投入。

なんやかんやと完食（￣+ー￣）

美味かった！
混ぜたらずっと同じ味に思えてしまって台湾まぜそばは滅多に食べないんやけど、今回のは一歩引いた味付けなのか素材を感じられて自分的には美味かったです。

ご馳走さまでしたε-(´∀｀; )