ブラッシュアップを重ねる内に清湯から白湯になったスープの味を確かめたく🏃
白湯というか濁りというか、とにかく見るからに出汁は濃くなっているであろう見た目、香りもしっかり来る🤤
初訪問で食べて以来の醤油だけど、飲んでみても明らかに鯵の出汁感は強くなってて美味い😍
ふわっと香る清湯も美味しかったけど、鯵押しで行くならこのぐらいパンチある方がいいかも😁
自家製麺も食べるたびに好きになってきてる👍️
チャーシュは来るたび違う気がするけど、今回のチャーシューも美味し🤩
シンプルで落ち着く中華そばなトッピング類を味わいつつ完食🥳
もう一度清湯バージョンも食べときたかったけど、コチラもかなり美味い😊
期間限定の冷やしも気になるところ。