【限定】冷やし汁なし坦々麺＋マンボウの刺身（1350円）

950＋400

この日は特に気まぐれ限定とか多くて悩んだ。

なんと気まぐれサイドメニューでマンボウの刺身があるみたいだったので一緒に。

汁なし担々麺はやや甘めの味付け、カラシビ弱めでちょっと物足りなさはあったもののモッチモチの太麺がしっかりタレに絡んで美味しかった☆

マンボウの刺身は酢味噌で頂きました。初めて食べたけど、食感も味もすごく独特。

歯応えがめちゃくちゃあってコリコリというよりギュッギュッみたいな。（適当な説明）一生懸命咀嚼しないとなかなか飲み込めない感じなので顎が疲れました。
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味は比較的淡白な感じで新鮮だったので臭みとかクセもありませんでしたが、個人的にもう食べなくてもいいかな！って感じです。（マンボウさんごめんなさい）やっぱり醤油より酢味噌が合う感じでした☆