• ごまらーめん(800円)

  • 今日は、髙野からの連食計画を織り込み済み。
    大口駅西口ロータリーの向こう側に見える此方。
    担々麺が主力の様だが、その濃厚な胡麻ペーストを使用した
    「ごまらーめん」が秀逸という噂を耳にした。

    でも、開店が12:00…😅
    髙野の後、30分も時間を潰さなくてはならない。💦
    この寂れた大口で!😭
    仕方なく商店街を子安方面まで行ってみた。
    相應寺という由緒がありそうな寺を見つけ、そこからリターン。
    まだ11:55だったけど、札が「営業中」になっていたので、早速入店。

    「麺固め・少なめ」で注文するも、どちらも出来ないとの事。🤨
    ウーン(この時点でやや興醒め)…🤔
    大量の水菜と葱に粉チーズが掛っている。
    スープは結構な胡麻の風味があり濃厚、ではあるけど…
    なんか物足りない。
    出汁が弱いのか、ある程度の辛さが無いからなのか分からないけど、
    兎に角パンチ不足だ。🤨
    麺は細めのストレートで柔らかめなやつで、このスープには合っている様だ。
    結論。
    胡麻ペーストは担々麺で喰うべき。💦