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🏠 本庄大勝軒
🍜 冷やしまぜそば(限定)1,000円
️🍥 トッピング無し
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✍️ひんやりとした器を手にした瞬間から、初夏の爽やかさが広がる「冷やしまぜそば」
まず目を引くのは、シャキシャキのレタスやもやし、彩り豊かなねぎ、香ばしいごまがたっぷりとトッピングされている点
ひと口すすれば、もっちりとした自家製麺が冷水でキュッと締められ、噛むたびに小麦の香りがふんわりと鼻に抜けます
みずみずしい野菜の食感と、しっとりとしたチャーシューの旨みが絶妙に絡み合い、まろやかなマヨネーズが全体をやさしくまとめ上げてくれます
卵のコクが加わることで、よりまろやかな味わいに変化。ごまの香りがアクセントとなり、最後まで飽きずに楽しめます
中盛まで同一料金という嬉しいサービスもあり、しっかり食べたい方にもおすすめ。限定麺はSNSで随時発信されているので、訪問前のチェックがおすすめです