九一三
Ramen 永屋
東京都
特製らぁ麺【塩】1500円+冷やし【夏季限定】100円
勝本出身店主さんの間借り営業ラーメン店だとか。アニマルオフの冷たいスープは魚介の旨味に満ち溢れ、程良い塩加減と相まって超絶ウマ!冷やされてハリがある細麺とも合っている。具では肉々しいレアチャーシューも良かったけれど、ほんのりと良い味ついた味玉がフェイバリット。感動と衝撃の一杯で、完食完飲は必然の流れ。今年のグランプリ候補です。20250824