冷たい醤油そば

麺乃はる

夏期限定メニュー(7/2〜9月頭)
• 冷たい醤油そば

■ 注目ポイント

スープは、めっちゃ濃くて旨味がこれでもかと詰まった、しっかりとした出汁感のある冷やしの極上醤油。そこに合わせる平打ち麺は、つるっと滑らかな口当たりと、きっちり冷水で締められたコシの強さが最高。これはいかん……麺とスープがうますぎて、無限に延々と食べていられる美味しさ。トッピングの細メンマ、柔らかくジューシーなチャーシュー、そしてネギと刻み玉ねぎが素晴らしいアクセント。

さらに嬉しいことに替え玉が1玉無料！そちらを「熱盛」での提供。これを冷たいスープへ投入すると、スープが絶妙にぬるい温度帯へと変化するのですが、これがまた出汁の香りを引き立てて、つるっとコシのある細麺とバッチリ合う。美味しすぎて「もう一回替え玉しようか…」と本気で迷いましたが、流石に我慢しました（笑）

美味しかったです🤤😍🫶
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎2021年11月24日オープン
☑︎食べログ3.66 (訪麺時)
☑︎食べログ百名店2025
☑︎ラーメンデータベース91.637 (訪麺時)
☑︎自家製麺
☑︎毎週月曜日には、限定メニュー
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麺乃はる
📍 愛知県春日井市不二ガ丘１丁目６
🆔 @mennoharu
📅 月・水・木・金・土・日
🕒 10:30 - 16:00(L.O. 15:30)
💤 火曜日、第3水曜日
⚠️ 営業時間、定休日は変更の可能性あり。
💵 券売機(現金のみ)
💺 13席(カウンター12席、テーブル2席)
🚉 JR中央本線神領駅
🅿️ 14台
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