焼きあご煮干し塩らぁめん（900円）

動物をベースにしながら、焼きあごの魅力を表現しつつ、塩の加減もラーメンらしさを体現した理想系。
レアチャーもそのメリットを活かしている。
アイコニツクでいいはずの多加水のもっちり麺ならもうちょい茹でたらとは思うが、久々の訪問でかなり好感。