中華そば（750円）

法事の隙間時間で横山さんお薦めの米沢ラーメンへ凸！

13:00着で店内7割、後に外待ち有り。
レジで先注文、会計は先でも後でもどちらでも可、現金のみ。
ビールはスーパードライ大瓶(750円)で嬉しいおつまみ付き！
おつまみもちゃんとチャーシューが温かいから嬉しい。
中華そばでもチャーシューが2枚入り、メンマ、カイワレ、なると、ネギと言ったトッピング。
米沢ラーメン特有の加水率高めの縮れ細麺にノスっている甘めのスープ。
チャーシューのタレがそのままカエシになってるのかな？
鶏だけでなく、ラード感も感じる。
チャーシューも切り立てで柔らかくて美味しい。
みんなチャーシューメン頼んでたのもわかる気がする。
時間があれば龍上海に流れるつもりだけど…
美味かった！