支那そば（770円）

松本市/ 麺肴ひづき あさのや
支那そば

魚がふんわり立ち深みあるかえし
細くてももっちりしたちぢれ麺
豚バラチャーシューに隠れるもやしのいい存在感
枕木メンマはどっしりと風味よきねぎ
海苔やなるとはマスト👌
塩でも食べるがやはりまとまりがしっかりしっくりした醤油の支那そば✨