• 長崎ちゃんぽん(880円)

  • 遅めのランチで13時15分着、客は1人もいない。
    私にはそうでもないが、初めてっぽい人にはぶっきらぼうな接客。
    熟女のアンニュイな接客も安定。

    スープを一口、うまい!
    アーケード街で濃厚な旨みのラーメンはここ一択。
    海鮮の旨み、胡椒のパンチ、やや柔めの太麺も全部おいしい。
    たくさん入ったキクラゲのアクセントも最高。
    大量の野菜に練り物、新鮮な魚介はどれもとてもおいしい。
    今日もスープ完飲でフィニッシュ。

    やはりうまい。
    名古屋帰省でラーメン食べまくり、燃え尽き気味で久しぶりの高松ラー活に相応しい一杯。
    今後も月2定訪で行きたい。
    最近はうどんにも触手が伸びつつある。
    ラーメンのペースはかなり落ちそうなので、ぼちぼちいきます。