ikep
だし廊 -NIBO-
宮城県
熟玉イカ煮干し魚醤(990円)
出てきた瞬間からイカが香ります。スープはやや濃いめの味付けですが、途中イカミンチやチーズで少しずつ味変しながら完食しました。玉ねぎのスライスが入ってますが、これは人により好き嫌いがあるかも。美味しかったけど😅