Tetsumasa.S
札幌ラーメン 武蔵 本店
北海道
濃厚ぎょかい味噌(900円)
お久しぶりですの武蔵さんで復活の魚介味噌をいただきました。 復活と言われましても以前のを食べたことないので違いはわかりませんが魚粉の入った濃厚味噌スープに細ストレート麺、具材には素揚げゴボウも入ってます。 これはこれで美味しいですが、やはり武蔵さんはデフォルトの味噌系が素晴らしく美味しいのでそれには及ばずですね。