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やーこん
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道玄家
東京都
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豚骨醤油ラーメン(並)(690円)
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なんだか家系が食べたいモードに入っちゃったので、なんちゃって家系でもいいや!とコスパも良くって場所的に手近だったこちらの道玄家へ。
入ったあとに「あ!去年千葉県の八千代緑が丘駅前のイオンモールで、遅い昼飯食べようと入った家系ラーメンの店が道玄家だった…」と思い出す。確かすごい海苔が薄かったんだよなぁ~。
ということで食券買って、中国人店員さんに渡しつつ「麺かため、味濃いめ」でお願いしました。
5分も経たずに着丼。
で、海苔を見ると…あれ?薄くない!
八千代緑が丘で食べた極薄海苔はなんだったんだろう?
スープは壱系のミルキータイプではなく、醤油しっかり系のスープ。うん、これは確か八千代緑が丘の店もこんな感じだった気がする。麺は固めにしたけど、多分デフォでも固いと思う。太めだけどちょいポキ食感。私は嫌いではないけど、この食感が嫌な人もいるかも。
にしても、お箸がツルツルなプラスチックタイプなので、持つと麺が暴れてスープがハネる。白い服のかたは要注意!
ご飯は終日無料は有難い。
おおむね満足出来る味かな。