• 豚骨醤油ラーメン(並)(690円)

  • なんだか家系が食べたいモードに入っちゃったので、なんちゃって家系でもいいや!とコスパも良くって場所的に手近だったこちらの道玄家へ。

    入ったあとに「あ!去年千葉県の八千代緑が丘駅前のイオンモールで、遅い昼飯食べようと入った家系ラーメンの店が道玄家だった…」と思い出す。確かすごい海苔が薄かったんだよなぁ~。

    ということで食券買って、中国人店員さんに渡しつつ「麺かため、味濃いめ」でお願いしました。
    5分も経たずに着丼。

    で、海苔を見ると…あれ?薄くない!
    八千代緑が丘で食べた極薄海苔はなんだったんだろう?
    スープは壱系のミルキータイプではなく、醤油しっかり系のスープ。うん、これは確か八千代緑が丘の店もこんな感じだった気がする。麺は固めにしたけど、多分デフォでも固いと思う。太めだけどちょいポキ食感。私は嫌いではないけど、この食感が嫌な人もいるかも。

    にしても、お箸がツルツルなプラスチックタイプなので、持つと麺が暴れてスープがハネる。白い服のかたは要注意!
    ご飯は終日無料は有難い。

    おおむね満足出来る味かな。