ラーメンおっさん
那のかど
福岡県
豚骨魚介ラーメン(850円)
メニューの筆頭 基本の豚骨魚介ラーメンを まず魚粉の香りすげーと思ったら シンプルに "魚の出汁と脂です"って 濃厚豚骨と相まって ぽったり旨みの強かスープに 仕上がっとる👍 麺は太めの細ストレート 細麺じゃスープに負けろうね よう考えてある😆 幅広でゴージャスなホロホロの うまい赤身肉チャーシュー もうはみ出しとるやんw スープ完飲ごちそうさまでした🙏 博多新風と期限未定の 間借りコラボ営業らしい