• 鶏と水

  • 【愛ある変態からの贈り物】

    麺は棣鄂。
    茹で時間は2分。
    小鍋でスープを温め、麺と合わせてトッピングを載せて完成。

    そう、東京浅草橋グラシアのラーメンを自宅で満喫。
    愛ある変態おじさんが、単身赴任で不健康な食生活をしているオレを見兼ね、ラーメンセットを送ってくれたのだ。

    口直しの本物キムチ付き。

    鶏油も別で用意されていたが、足さずとも物凄い鶏感。
    鶏油がギンギンに効いている水だけで抽出されたスープは、ある意味トゥーマッチな程だ。

    トッピングには巨大な林SPFリブロースと味玉。
    デカすぎて結局別皿へ移し、ナイフとフォークで頂く。

    味玉も黄身がゼリー状のナイスな仕上がり。
    こんなスペシャルなラーメンを頂けるオレは、まさしくラッキーちゃんだわ🤞

    マスター、御馳走様でした🙏