U'z
麺処 WAKA
新潟県
焦がしネギらーめん(990円)
節系の味わい強めな魚介豚骨スープに香ばしい焦がしネギとネギ油が重量感と共に風味の花を添える😍ムチパツで細身ながら存在感のある麺の食感が力強い😋水菜、海苔、メンマ、バラチャーシューと具材もシンプルながらしっかり😁✨