• 味噌ラーメン 味玉トッピング(1250円)

  • 土曜日の13時に到着。
    初訪。自宅から最も近いラーメン屋なのに、たぶん好みじゃないと敬遠してました。
    以前の店舗の居抜きなので店内は前のラーメン屋のまま。先客1名、後客3名。

    【注文】
    味噌ラーメン 1,100円
    TP 味玉 150円

    厨房からは野菜の煽りサウンドは全く聞こえず無音。嫌な予感しかしない😥

    着丼。見た目は純すみ系味噌ラーメン。強烈なラード膜で激熱のスープ。そこに黄色い中太縮れ麺を合わせ、具材は、チャーシュー、メンマ、ネギのほか少量のモヤシと挽き肉など。

    生姜がまあまあ効いているので良いとして、モヤシはクタクタ。たぶん茹でたのを乗せただけで、これなら入れないで欲しいくらい。
    塩分も強く、さすがにこういうラーメンは年齢的にもうキツい😓

    地元なんで応援したいんですが、値段は高いし好みとも違うので再訪無しです。
    ご馳走さまでした。