油そば 極（1180円）

涼しいですが、油そばを。渋谷の「東京油そば処 ご縁」にて、油そば極 を。

こちらも夜営業がないので昼に行くしかない油そばの専門店。メニューはトッピング違いで4種。魚粉、鰹節、キクラゲ、肉と。混ぜていただきます。最後にご飯とだし汁投入して、雑炊にするシステム。

麺は平打ち。隣で茹でて目の前のカウンターで仕上げるかたち。失礼なことを言えば、赤いきつねの麺の高級版。麺自体に味が染みてますね。

ご飯込みの価格なのは迷わなくていいけど、ご飯も麺も特盛まで無料。それは別料金とれよ。とは言え比較的リーズナブル。汁なしなので大盛りでもいいかなな量。

雑居ビルの地下の奥という隠れ家スタイル。QRコートでオーダー、決済はなんでもOKという今どきなんですが、立地的に電波届かないので店のwifi使うというのもなんとも。