もーこ
らぁめん ほりうち 新橋店
東京都
チャーシューざるらぁめん(1150円)
新宿ほりうちの、新橋支店。 昨年、満来でもチャーシューざるらぁめんを食べたのに、またチャーシューざるらぁめんにしてしまった。。 チャーシューは肉肉しさを残しつつも、柔らかくて美味しい! そしてたくさん入っている。 スープは新宿と比べて、しょっぱめ。 麺はぬめりが残ってて残念。。 湯切りも甘いし、全体的にもう少し丁寧に作ってくれたら、もっと美味しいんじゃないかな~(´・ω・`)