• サンマ節香る冷たいやつ(770円)

  • ツルモチの細いストレート麺
    節系出汁の風味やウマみが爽快に広がる
    醤油ベースのつけ汁
    初めはざるラーメン風にサラリと味わい
    ながら途中で麺を生卵と絡めてマイルド
    な味わいを堪能
    つけ汁にワサビ投入で辛味のアクセント
    清涼感抜群でうましラ〜な冷たいやつ