DRB
麺やhide
北海道
サンマ節香る冷たいやつ(770円)
ツルモチの細いストレート麺 節系出汁の風味やウマみが爽快に広がる 醤油ベースのつけ汁 初めはざるラーメン風にサラリと味わい ながら途中で麺を生卵と絡めてマイルド な味わいを堪能 つけ汁にワサビ投入で辛味のアクセント 清涼感抜群でうましラ〜な冷たいやつ