特製鶏白湯SOBA（1550円）

4月にオープンした新店で、博多では人気のお店みたいです。
オススメは鶏白湯だそうです。
鶏白湯は久しぶり。
鶏白湯のスープって甘さ感じるスープやったかな⁈ってくらい甘みとコクのあるスープ。
この甘さは野菜（玉ねぎ）から出てるのかな⁈
魚介⁈鰹節⁈もスープから感じられる。
小松菜がトッピングされてるのも珍しく、とても良いアクセントになってます。
バランスの良い一杯です。