• 煮干しラーメン(900円)

  • 雨、昼営業終わり間際ってことでノーゲス

    サービスのライスはいただきます

    前回、煮干しがない日だったので
    念願の煮干しにありつけました

    数分で提供された一杯は。。。

    見た目は煮干し系の間違いないルックス
    海苔はやっぱり薄いな〜すぐ崩れる

    魚醤はいしりを使っているので煮干しと
    喧嘩することなくマッチ
    しょっぱ系ではなく程よい感じだど思ったけど
    退店した後ちょっしとたらしょっぱみが
    口の中に広がり、煮干し系はやっぱり塩味は
    強いのだなと再確認

    後になってからのしょっぱみはあるけど
    見た目セメント系だし、セメント系初心者には
    ちょうど良いのかも

    サービスのライスもらったけど、ライスよりも
    和え玉があったらな〜と