味付玉子入り中華そば（880円）

7、8人並んでいたが回転も良さそうだったので10分ほど店先で並んで入店。入店前に食券を購入して並ぶ形式。交通系ICカード利用可能。店内はカウンター席のみ15席ほど。
熱々で野菜の甘みもありシンプルで飲みやすいスープ。麺はトリオ製麺（初めて見た‥）。うどんかきしめんのようなツルツルの食感で麺自体の味や香りはほとんど感じず。チャーシューは醤油系の味が染みていて美味。全体的に巷の評価ほどのインパクトはなかったが、また食べたくなるようなシンプルな喜多方系の一杯。背脂を追加できるようなので、次回は麺固め、背脂追加で食べてみたい。