ba-shi
集来
東京都
冷やし中華(1000円)
2回目。12時45分頃で、外待ち3番目。その後すぐに8人程並んだので、ラッキー! 着丼までは、15分程。 注文は、冷やし中華を手打ち麺で。 見た目美しい盛りつけで、着丼。 幅広の手打ち麺はきっちり締められてて、噛み応え抜群で美味い。 タレは程よい酸味と甘み、昔ながらな感じで好き。 野菜はもやしがシャキシャキで美味しく、しっとりチャーシューは細切りで食べ易くて好き。 麺のボリュームはそれ程でも無いですが、野菜がたっぷりなので、そこそこお腹いっぱい。 完飲は辞めといて、ごちそうさまでした‼︎