ラーメン和尚
クモノウエ
福岡県
クモノウエラーメン(1350円)
塩味は少し抑え気味で豚骨の旨さが引き立つ美味しいスープ。 きりん中洲川端の塩味を抑えた感じを思い出しました。 ワンタンは一口頬張ると生姜が鼻に抜けスープの豚骨ベースを一緒忘れさせてくれる。 麺もスープにマッチして美味しかったです。 ご馳走様でした(^^)