湯浅醤油 生一本黒豆 地鶏醤油（1100円）

朝ラーメン☀️
森の抜け殻さんからお土産で頂いた醤油で7:00で残り5杯の限定メニュー。
ほのかな酸味を感じる、キレのある醤油。
でも醤油だけが前に出る感じではなく、鶏の旨味と合わさってコク深い味わいでした。
ごちそうさまでした😋