特製餞ラーメン（1300円）

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餞（はなむけ）っていうくらいだから
一期一会的なイメージを持ってしまったが
別れたくないと思えるラーメンか。

餞ラーメンと餞中華そばがある。
違いがわからなかったので
お店の人に聞いてみた。
書いてあるので読んでほしいと。
客が俺だけなんだし
店員同士でくっちゃべってるなら
教えてくれてもバチは当たらないけど
じゃあ読むよ。
長えし違いが分かりづらい。

餞ラーメンに決めた理由は
特製の方にとろろ昆布が乗ってるから。

ちなみにラーメンと中華そばの違いは、
白湯か、清湯。
豚と鶏と魚介を合わせた魚貝白湯が、ラーメン。
鶏と鰹と貝を合わせた魚介清湯が、中華そば。

さて、味。
鶏と豚骨がバランスよく主張していて
貝の風味もちゃんとある。
なかなか旨い。
ここでしか食えないという感覚はないから
餞の一杯ということで、
つまり一期一会だな。
ごちそうさまでした。

☆☆☆☆☆MEMO☆☆☆☆☆
・間借り営業でランチタイム限定
・現金先払い（券売機ではない）
・特製は大盛無料なので普通のを大盛りにすると
　200円しか変わらなくなる。

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特製餞ラーメン:1300円

【麺彩 餞-hanamuke-】
東京都江東区木場2-7-22

営業時間｜11:30 - 15:00

※2025年10月時点
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