mokoi
柚子と煮干しラーメンゆず葉
栃木県
煮干ラーメン(850円)
麺の太さは中細麺を選択。 煮干の風味しっかりめのスープだが、クセはなく最後まで余裕で飲み干せたので、魚介系スープが苦手な人にもぜひ食べて欲しいと感じた。 また、チャーシューが絶品で食感、味ともにレベルが高く感動した。