味玉醤油豚骨（980円）

湘南藤沢地方卸売市場内にあるこちらのお店に初訪問。家系ということもあり、味玉入りの醤油豚骨を注文。スープを一口啜るとクリーミーな味わいで、普段食べる家系とは異なる印象でしたが、くどさがなく飲みやすく美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
（訪問日：2025年4月19日）