くじら
鳥直食堂
新潟県
ラーメン(600円)
昔ながらのシンプルな中華そば。 あっさりスープ、縮れ麺、肉感のあるちゃーしゅー、メンマのコリコリ感、ネギと海苔の風味。 遅い時間にいただくのにこの上なく嬉しい一杯でした。