ワンタン麺(半熟煮玉子)（1300円）

新年１発目は、白河手打中華そばとら系総本山のこちらです🍥
円やかなカエシと奥深い旨味のスープに進化してきた人気店で、年に1～２度は食べその進化を自分の舌で確かめます。
出汁で食わせる手打麺と思うようになり数年たちましたが…今のところ現状維持と感じました。