胡神旨味牛だしラーメン（980円）

スープをいただくと牛すじなので、やはりおでんを連想させる味。
ただ、決しておでんではなく絶妙な出汁の濃さで、あっさりいただける。レモンがいいアクセントに。
麺はストレートとちぢれから選べて、今回はストレートを選択。
チャーシューではなく牛すじ。柔らかくて食べやすい。殻を剥いた大きな海老も入ってプリプリして美味しいです。

変わり種が食べたいときにはおすすめ。