タンメン（1001円）

名古屋帰省8杯目

9月で完全閉店と聞き、思い出深いこちらへ。
記録見返したら、毎ラー初投稿が2021年10月のここだった…もう5年もやってるのね。
ラーメンを食べ始めた頃は月2回ペースで来てたが、夜来るのは初めて。
昼に2軒行ってるから腹パン過ぎて、ひたすら時間を潰して18時15分着で先客9人。
腹一杯のクセに、毎回同じ注文だったタンメンの全マシをコール。

まずは見事に盛られた野菜をしばらくがっついてうまい！
もやしにキャベツとニラ、キクラゲと豚こま入ってるが、肉の存在感はかなり乏しい。
スープを一口、おいしいけどしゃばい。
こんな味だったかなぁ、もうちょいパンチ効いてた気がするけど。
カチョウ入れ忘れてないか？
麺箱には近藤製麺とあるボソッとしたチープ感のある細麺も懐かしい。
腹一杯だったのに余裕で完食、スープは大半を残す。

まぁまぁ。
5年前は大好きで通ったが、作り手も当時と違うし、いろんなラーメン食べてきて感覚も変わったのかも。
当時は790円でランチごはん&もやしナムルで腹パン、貴重な野菜摂取ができる店で重宝した。
偶然にも帰ってくるタイミングで、最後に来れて良かった。