特製つけ麺（1350円）

5月オープン。店主さんは麺屋武蔵出身とのこと。

生姜をじんわり利かせた香り高くコクのある濃いめのつけ汁につるもちっとした平打ち麺。

各具材も美味しくチャーシューに添えられたピンクの梅酢生姜が良いアクセント。それと卓上にある「えび唐辛子」が美味しかったな〜。これを無料で使えるってのが嬉しいですね。

割スープまでぬかりなく美味い。

らぁ麺も食べてみたいなぁ。
ご馳走様でした。