つけそば&煮卵&玉ねぎ&ヘタチャーシュー丼

個人的に今まで食べたつけそばで一番。
ヘタチャーシュー丼にメンマ、味玉半玉、つけ汁に入っている玉ねぎを乗せ、レンゲ2~3杯分のつけ汁をかけて混ぜるのがマイスタイル。脳汁が穴という穴から溢れそうになる。
営業日時は日曜日定休で11時～16時なので、行けて週一なのが残念。
行けるときはほぼ週一で通っている。