ideidess
町田家 町田本店
東京都
麺は普通だとやや柔らかい。醤油はそう強くないが、チェーン系家系ほど動物性が強いわけではなく色も少し醤油ぽい。チャーシュは肩ロースで個人的には好き。ホウレンソウもやわらかめ