スズトミ
麺屋 神工
東京都
ラーメンミニ(980円)
非乳化になって初のラーメン🍜N↓Aにアレ。スープが透き通っており、だいぶスッキリしましたが豚の甘みをしっかり感じ美味しい☺️野菜はクタ寄りで麺はムチムチウェーブ🫰味付きアブラがめちゃ旨い💯チャーシューは過去一の赤身部分でミチミチでした🐽非乳化もいいですね🫶