寺町のタカちゃん
八王子らーめん 音七
東京都
つけ麺並+半熟玉子(850円)
今日も晴天となり気分転換につけ麺を食べに来た。この店は二回目の訪問。 並盛りで1.5玉435gあるとの事、太麺茹で時間13分を待って着丼。スープは醤油味が濃い目で赤唐辛子と辣油が入ってかなりピリ辛で美味しい。途中からお酢とおろしニンニクを加えて食べる。また極太麺は角が立った食感で美味しい。ごちそう様でした。