かけ醤油（900円）

鴨ロース　　　450円

鶏清湯、自家製平打ち細麺、無化調
サムライねぎ
まずは澄んだ鶏清湯をレンゲで味わいます。
ひと口、二口、三口、美味い‼️
そして自家製平打ち細麺を啜ります。
鴨ロースをスープに浸しながら食します。
美味いんだなぁこれが

シンプルだからこそ素材の味を味わえる‼️
もちろん完食、完飲です。
ご馳走様でした。😋