ラーメン（900円）

ラーメン　900円

2023年の38杯日。4月の4杯目。
2023年訪問24店目。初訪問14店目。

SUSURU君が「クセの強い二郎系」と紹介していたお店。
お店の内外に、様々なルールのお知らせが有りますが、普通？に対応すれば、特別迷ったり困惑する内容では無いかと思います。
ニンニク・アブラのコールで着丼した一杯は、ヤサイの上にシッカリと味の染みた感のアブラが鎮座。
何時もの様にアブラドレッシングでヤサイを頂くと色味よりも薄目の味付け。スープも塩味が少な目なので、卓上のカエシでカラメに自己調整。
豚は厚めの柔らかい一品。
麺はカタメ？のワシワシ感のある感じ。
卓上のカエシで調整しながら、無事完食させて頂きました。
ご馳走様でした。


2023年、麺活成果
・二郎直系　6杯(ラーメン5杯　汁なし1杯)
・二郎インスパイア 12杯 (ラーメン 6杯 　味噌 1杯 塩 1杯 汁なし・まぜそば 4杯)
・煮干系 4杯 (ラーメン 3杯　替玉 1杯)
・ラーメン 14杯 (醤油 8杯 味噌 1杯 豚骨 1杯　つけ麺1杯　和え玉・替え玉 2杯　その他 1杯)
・家系 2杯