• こってりつけ麺(800円)

  • ここんちは麺の盛り付けに気を配って欲しいなぁ
    今日も底の方がギッチギチに詰まってて手繰り難いのよね
    味はいいんですよ 濃すぎない煮干し感だしこってりの演出も中々
    海苔はヘロヘロになる前に手で細かくちぎってスープへ入れて好きな分量を麺に絡ませながら食べるのが自分流
    具の中では特に茎わかめがお気に入り
    特徴的だしアクセントにもなってる
    クーポンでつけた味玉もお手本のようなゼリー黄身にくどく無い甘さ
    ホントにあとは盛り付けだけなんだよなぁ