ぬるはち!
麺屋 オリガミ(ORIGAMI)
埼玉県
こってりつけ麺(800円)
ここんちは麺の盛り付けに気を配って欲しいなぁ 今日も底の方がギッチギチに詰まってて手繰り難いのよね 味はいいんですよ 濃すぎない煮干し感だしこってりの演出も中々 海苔はヘロヘロになる前に手で細かくちぎってスープへ入れて好きな分量を麺に絡ませながら食べるのが自分流 具の中では特に茎わかめがお気に入り 特徴的だしアクセントにもなってる クーポンでつけた味玉もお手本のようなゼリー黄身にくどく無い甘さ ホントにあとは盛り付けだけなんだよなぁ