たしかに盛りつけがですねー💦でも本場佐賀ラーメンも盛りつけこんなものだったかと
長浜ラーメンとかも盛りつけは荒いですもんね😆まあいいとこでもあり悪いというか少しがさつにはみえますよね。
美味しければそれでいいけどあの平網で一度にたくさん作る系のラーメン屋で後で少し麺を継ぎ足すのは見栄えが悪いですよねー😣あまり好きではないです😆

私の好きな佐賀の幸陽閣さんは、チャーシュー麺の場合は、ネギの上にチャーシューを並べ、その上に海苔が乗っています。
あそこはチャーシューにインパクトありますので、チャーシュー麺が着丼したぞ！と気分が高まります。