porin
麺や いま村
東京都
鶏煮干しらあめん(1100円)
鶏白湯×煮干しで、濃厚でした! 麺が中太麺で美味しかったです。 麺量はそのままにしてみましたがちょうど食べきれました。 トッピングの炭焼きチャーシューはぷりっとしていて外側は香ばしく、美味しかったです。 トマトは意外な組み合わせでした。