広島県福山市 “尾道らーめん 味龍”さん。
3年前くらいに来た記憶がある。
『濃厚 煮干しらーめん』
入店して一度来た記憶が出てきて多分食べたのも同じ煮干しラーメンだったと思う。
鶏ガラメインのスープに煮干しと野菜からの甘味。
豚の旨味も何となく感じられるスープで結構強めの味付けで名前通り濃厚であります。
煮干しの存在もしっかり濃厚で美味しいスープです。
麺は中細のやや縮れた麺でスープの絡みも良くて美味しい。
トッピングには大きなチャーシュー1枚。
あとしっかり味付けされたメンマ、モヤシ、ネギがトッピングされております。
箕島店とあるので他にもお店があると思われチェーン展開なのか分かりませんが何店かあるのではないでしょうか。
お店前に多数台の駐車場があります。
お会計は口頭注文の後払いです。
写真は煮玉子追加トッピングです。