• 潮鰹そば(1050円)

  • 始まってたのは、知っていたんだけど、なかなか行けなくて、ようやく、食べに来れました🎵

    前回、食べてめっちゃ好きなやつですね~

    森や。さんは、色々凄い1杯を出してくるのですが、これは、かなりの上位にランクイン(笑)

    西伊豆でも数軒しか作ってないという貴重な潮鰹

    鶏の旨味たっぷりのスープに潮鰹の味が染み込み、程よい旨みを引き出しておりますね

    はるゆたかの自家製麺にばっちりあってうまうまー

    〆のごはんは、ネギとゴマがかかってくるのに、たっぷりスープと塩カツオを解して、お茶漬け風に

    あー、満足でご馳走様でした