小ラーメン麺半分　ニンニク少しアブラ（1100円）

仕事終わりに松戸へ立ち寄り。18時53分の到着、今日も並びは短めで、7名待ちへ接続し、18分でコーナーへ着席。

オペは大久保最終日お手伝いの店主さんと助手さん。ルーティン通りに調理は進み、9分でコールタイム、ニンニク少しアブラで着丼❣️

久しぶりの豚二枚ながら、見た目はいつも通りで一安心。スープは、塩分濃度高めのド乳化ポタージュで、超々ウンマイです。麺はモッチリ&アツアツで、ニンニクを絡めてズバズバいけます。ブタさんは、巨大ながら、とても柔らかく、満足度高過ぎです。ゆっくり味わい、7分かけて美味しく完食。

これが60歳最後の一杯となりました&ごちそうさまでした♪♪♪