• ラーメン+キクラゲ+まぶし飯(1350円)

  • 休日でも日の出前に目が覚める
    無駄に早起きしてボーっとしていたら腹が減り折角なので久しぶりに杉田家で朝ラー

    全体的にまとまった味
    パンチは有るが濃すぎず薄過ぎずバランスが良い
    醤油先行の味は変わらないが鳥油が全体をマイルドにまとめている
    お店毎に卓上調味料は違うがここは刻み生姜とおろし生姜の両方が有る
    生姜好きには良いラインナップ

    血圧的にスープは飲み干してはいけないと思いつつ
    美味いので結構飲んでしまった

    店を出る頃にはまだ15人くらい並んでいた
    平日の朝なのに相変わらずの人気
    ご馳走様でした