鯛海老まぜそば ¥900

衣替えの季節、冷やしの限定が終了し今日より新しい温かいのんの限定が始まった園さんへ
新しい温かいのん限定は鯛海老らーめんと鯛海老まぜそばの二種でまぜそばをチョイス！！！！！
丼の底に温の真鯛白湯が薄くはられ、その上に温細麺と海老ジュレが乗ってる海老で鯛を釣る良い所取りの仕様ですw
いきなり混ぜずまずは鯛の部分、海老の部分とを別々に美味しく頂き最後は全て混ぜて頂くと混ぜた時の調和がめちゃくちゃ美味い！！！！！！
さすがはまぜめんだけにまぜ終わって初めて味の完成がととのいます！！！！！！！
温の鯛白湯の甘味酸味に円やかさと海老の深い味わいに香ばしさの見事なマッチングがたまりません！！！！！！！
これがこんなに美味いなら是非冷やしでこの真鯛白湯ジュレと海老ジュレのまぜそばをやって頂きたいと、無い物ねだりが出ますw
次回は鯛海老らーめんにしよう！！！！！！