柚子塩らぁ麺（1800円）

柚子塩らぁ麺 1800円

今日は夕方から東京ドームへ行って井上尚弥さんの試合を見るべく、東京です。

GW初日の一大イベントに華を添えるべく向かったのな六本木のこちら。

12時丁度くらいに到着。めちゃくちゃ並んでます。30〜40人くらい並んでますでしょうか。

入店に1時間以上かかりました。これはなんでしょ？オペレーションの問題でしょうか？

入店して、着丼まではあっという間でした。あのスピードで提供出来るならあの人数で、1時間て、ちょっとかかりすぎかなぁ？と

こちらは相方のやつですが、最初から自家製バターを溶かす前と、溶かしたあとのをもらいましたが、全然顔つきが変わってました。

スープはかなりうまい。ですが、麺は好みじゃないのよね。ぱっつんの細麺。

東京なんでなかなか行けないんですが、もう行かないかな。